カフェ cafe
#50 年月と季節を重ねて、地域とともに育まれた
#37 「Lactosérum」が発信する、チーズとホエイの新しい魅力。
ここにしかない、に会いに行こう。
#35 ここにしかないアート体験。
甲賀市にある福祉施設「やまなみ工房」から知る、ありのままであることの大切さ
#34 木工職人とパティシエが20年間紡いできた、里山の木造校舎での日々。
「mamma mia（マンマミーア）」という在り方に触れる
#31 百年モノのヴォーリズ建築。
旧邸宅の面影を残した「十人十家 Vories Cafe＆Bar・Art Lab」
#21 次世代の水耕栽培農法を行う「ビワコアクアポニックス」。
エビとトマトを育てる非日常な農園とは？
#16 Uターン夫婦が始めた珈琲店「きみと珈琲」
コーヒーで紡ぐ地域の縁
#12 暮らしにひそむ、気づきの宝庫
“発酵的”学びが循環する「湖のスコーレ」
#11 地域愛と環境への配慮が育む。
大工が“本気で”つくった「七夕いちご園」
#07 雄大な琵琶湖を一望。
ここにしかない絶景を味わう「びわ湖バレイ」
#04 焼き物のまちを体感する。
信楽焼・明山窯のギャラリー「Ogama」
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