#37 「Lactosérum」が発信する、チーズとホエイの新しい魅力。ここにしかない、に会いに行こう。 2024.03.05 味わう 買う 湖東エリア 古株つや子 電車でも バー チーズ 酪農 クラフトミード 職人 ご当地グルメ カフェ 発酵
#12 暮らしにひそむ、気づきの宝庫“発酵的”学びが循環する「湖のスコーレ」 2022.06.13 味わう 体験する 見る 学ぶ 買う 湖北エリア 古株つや子 雨の日でも 電車でも ギャラリー カフェ 発酵