びわ湖花街道 公式Blog

グルメの秋が来ます

2017.08.30

お客様からのアンケートや口コミでよくおうかがいするのが

「お料理がおいしかった」「スタッフが笑顔で温かかった」

というお言葉です。それがどこからくるのか考えてみました。

 

玄関

 

 

「おうみの名工」に選ばれた中川調理長が語っている言葉に

お客様に感動をお届けすることが私の仕事であり、使命だと思っています。

食材は旬にこだわりぬいた最高の物を厳選し、心をこめてお客様の宴席の前に

ご用意致します。ここでしか味わえない「びわ湖花街道」ならではのお料理を

皆様にお届けするべく日々精進しております。

 

いろんな思いを抱えて、びわ湖花街道という街道に一歩足を踏み入れる。

ここにおられる間はどうか楽しいひとときをお過ごしいただき

温泉で辛いことも全部流して、心を温めて

おいしいお料理を召し上がって、心を満たして

人生の大切なひとときを豊かなものにしていただきたい

心を笑顔にこめてお客様をお迎えいたします。

 

 

調理長からお客様への真心をお料理に込めて(*^_^*)

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ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい。

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おごと温泉 びわ湖花街道  籔田

〒520-0101

滋賀県大津市雄琴1-1-3

tel:077-578-1075,  fax:077-578-1011

http://www.hanakaido.co.jp

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2015.05.28

この度リピーターのお客様より下記ご意見を承りました。

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サービスの維持は主観も入るので難しいが、常にお客様(色々)

の視点に立って考え、行動できる人が何人いるかにかかっているのでしょう。

その為には教育とお客様の言葉をどれだけ聞き取れるかにかかっていると、

わたしを含め考えさせられました。

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ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.10.02

リピーター様からのご感想を頂きました!

結婚記念日を兼ねての旅行になりました。

前回も心ずくしのおもてなしでしたが、

今回も今まで以上のおもてなしをして頂き、

よい思い出になりました。

美味しい食事、プレゼント、本当にありがとうございました。

無料コンサートもよかったです。

とご感想を頂きました!

平成26年9月21日ご宿泊 部屋タイプ:和室8畳

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当館では無料コンサートを何回か行っております!

こちらの日は箏を使ったコンサートが

開催された日でございます(^O^)

こうしてお客様の想い出創りをお手伝いできるのは

嬉しいことですね♡

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.09.21

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2回目の利用で大学時代の友人を是非

花街道に連れて来たいと思い利用させて頂き、

友人も満足していました。

いつもスタッフさん達皆さんが本当にさりげなく対応して頂き

心地よい気持ちになります。

花街道さんのおもてなし最高です。

又、来させて頂きます。

ありがとうございました。

2014年9月2日ご宿泊 部屋タイプ:和室8畳

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自分の友人も連れて来たいとおっしゃって下さるのは

とても嬉しいことですね♪

これからもそういった旅館を目指したいです(^o^)丿

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.09.16

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気持ちよく、そしてゆっくり過ごさせて頂きました。

窓が大きく外の景色も良く見えて

長時間眺めていても飽きることがありませんでした。

又、父の誕生日を祝って下さりプレゼントまで頂き大変嬉しく思いました。

お心遣いありがとうございました。

親子で良い思い出ができました。

またお世話になりたいと思います。

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当館の景色は絶景です♪

全室から琵琶湖が見えます(^O^)

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.09.07

最近当館に、モンゴルから

入社してきました趙さんに対してのコメントです!

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緑多き日本でこれからも頑張ってくださいね。

応援しています。

爽やかな対応が嬉しかったです(^O^)

8月20日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳

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趙さん自身も頑張ろう、と思ったそうです!

こういったメッセージを頂くと嬉しいですね♪

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.09.04

久しぶりに家族5人で何十年ぶりに出かけられ、

高齢の父母もたいへん喜んでくれ、大満足でした。

今回の観光はくみこまず、ゆったり食事、お風呂を目的としていたので、

想像以上の居心地でした。

本当にお世話になりました。

ありがとうございました。

H26年8月22日ご宿泊 部屋タイプ:10畳+4.5畳(露天風呂付)

 

家族水入らずのお出掛けで

こんなに喜んで頂けたのはとても嬉しいことですね(^o^)丿

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.09.03

入口に入った時から皆さんニコニコして、

気持ちよく過ごせました私自身美容院をしていますので、

明日から気持ちをひきしめ、

お客様に気持ちよく接したいと思った。

H26年8月18日ご宿泊 部屋タイプ:12.5畳+6畳+ツイン

 

美容院をされているお客様からの感想でした!

同じ接客業をしていて、こういった目線で当館の従業員を

見てくださっているお客様がおられるのですね♪

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.09.02

急に主人の休みがとれ、久しぶりに夫婦水入らずの

リフレッシュ休暇となりました。

日本旅館のおもてなしの接客とホテルの快適さがうまく融合されていて、

とても心地よい滞在となりました。

また主人と行きたいと思います。

お世話になりありがとうございました。

H26年8月15日ご宿泊 部屋タイプ:10+6畳

当館にお越し頂いて、リフレッシュをして頂けたのはとても

嬉しいことです♪

DSC_1631

当館のロビーにて・・・

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.31

夕食時のスタッフに対してのコメントです☆

 

息子がおそばをこぼし、浴衣がぬれても

「大人だってこぼすのよ~大丈夫よ~」と

言ってくれてありがとうございます。

ベテランの方ですね。

H26年8月18日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.24

とーっても気分良く快適に過ごせました!

お話も面白くて滋賀っていい人が多い所なんだなぁと思いました!

本当に素敵な時間をありがとうございました!

2014年8月12日ご宿泊 部屋タイプ:和室8畳

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.22

みなさん笑顔で気持ちの良い受け答えをして頂き

嬉しかったです。

台風接近の為、ゆっくりできなかったことが心残りです。

また泊めていただきたいお宿でした。

ありがとうございました。

H26年8月9日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.21

私たちの声をよくきいておられ、

何をすれば喜ばれるかを常に考えておられ、

対応頂きありがとうございます。

H26年8月9日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳3部屋

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.16

お食事時、担当しました女性スタッフへのコメントです☆

 

味付け、盛り付けもよく、美味しかったです。

それプラスお食事の説明ありがとうございました。

持ってきてくださるタイミングもよく、ゆっくり味わえました。

気持ちの良い接客をして下さり美味しさが倍増しました(^。^)

H26年8月8日2泊 部屋タイプ:和室10畳

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.16

スタッフの方全員が廊下をすれ違ったりするたびに

ご挨拶をして下さり、とても嬉しく思いました。

自然体で肩に力の入っていないソフトな対応に癒されました。

H26年7月27日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳×2部屋

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.13

制服ではないスタッフの方に「いらっしゃいませ」と

丁寧に声をかけられたのは初めてでした。

でもなんかすごく嬉しくて思わずほほえんでしまいました。

無視をされず声をかけて下さったことに感謝いたします。

スタッフの皆さんがとても感じが良く、素敵なお宿でした。

どうもありがとうございました。

H26年8月1日ご宿泊 部屋タイプ:露天風呂付和室10+4.5畳

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.08

先日の花火大会でのお客様の感想です☆

 

司会進行をしていた女性の方と

うちわなどを観客に配っていた男性の方と会場にいたスタッフ皆さま、

気さくにお話をして下さいまして、なれなれしい感じは無く

とてもさわやかで気持ちよかったです。

H26年8月1日ご宿泊 部屋タイプ:和室8畳

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.08

6月に引き続き2回目の一泊でとても満足しています。

本当にありがとうございました。

先日と違い、大浴場へ行くところの景色や

部屋からの景色、朝、夕食会場の景色など

楽しませてもらいました。

H26年7月29日ご宿泊 部屋タイプ:露天風呂付 和室10+4.5畳

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想

2014.08.05

あるスタッフに向けてのコメントです!

 

夕食の紹介や飲み物を運ぶタイミングなどが良かったので

たいへん楽しく食事できました。

朝食の時もちゃんと顔を覚えてあいさつしてくれたりしたので

とても嬉しかったです。

ありがとうございます(^O^)☆ミ

H26年8月2日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳

 

ご宿泊して頂いたおごと温泉 びわ湖花街道の感想☆

2014.08.05

大浴場に手ぶらで行ける所は初めてです。

(シャンプー等、質が悪いのでいつも持参します)

アメニティーが充実していてとても満足です。

H26年7月27日ご宿泊 部屋タイプ:和室10畳

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