浪漫あふれる水都の宿  おごと温泉 びわ湖花街道

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びわ湖花街道の特選味噌漬け


素材の旨味と香ばしい焼きあがりをお楽しみいただける、花街道の技を極めたおいしさの玉手箱。一度お買い上げいただいたお客様から、大変多くのお電話によるご注文を頂きましたので、この度この味噌漬けだけはネットショップで購入いただけるようにさせていただきました。この機会に皆様もぜひご賞味くださいませ。

素材の旨味、焼き上がりの香ばしい風味

びわ湖花街道 料理長

厳選した近江牛、脂質が通常の豚より3割少なくビタミン豊富な滋養豚、福井県小浜の新鮮な魚を京都産の白味噌で丁寧にていねいに漬け込みました。料理自慢の当旅館のお味を焼いて頂くだけでご家庭でもお気軽に楽しめます。ご贈答用のお品にも人気の高い逸品です。

びわ湖花街道 料理長
中川 聡

5種セット

4種セット

味噌漬け五種 
(近江牛・滋養豚・鰆・鰤・目鯛)

7,350円

味噌漬け四種 
(滋養豚・鰆・鰤・目鯛)

5,250円

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